Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kentang Mini (Solanum tuberosum L) Terhadap Pemberian Pupuk Bokashi Sabut Kelapa

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang Mini (Solanum tuberosum L) Terhadap Pemberian Bokashi Sabut Kelapa. Penelitian ini di lakukan pada bulan Juni- September 2025, dan dilaksanakan di Paken, Kecamatan Sesean Suloara, Kabupaten Toraja Utara, dengan ketinggian 1094 meter di atas permukaan laut. Penelitian ini menggunakan faktor Tunggal yakni perlakuan Bokashi Sabut Kelapa yang disusun dalam rancangan acak kelompok, diulang 3 (tiga) kali. Perlakuan bokashi sabut kelapa terdiri atas 7 taraf dosis bokashi yaitu: kontrol (tanpa Bokashi), 1,9 kg/petak, 3,8 kg/petak, 5,7 kg/petak, 7,6 kg/petak, 9,5 kg/petak, 11,4 kg/petak. Variabel yang
di amati adalah tinggi tanaman, bobot kering tanaman, bobot kering umbi, Diameter umbi, bobot umbi per tanaman, bobot umbi per petak dan indeks panen. Hasil penelitian ini
menunjukan bahwa tanaman kentang mini memberikan respon yang berbeda terhadap dosis bokashi yang berbeda. Respon terbaik dosis 7,6 kg/petak terhadap variabel tinggi tanaman,
24,21 cm pada umur 3 mst, 35,09 cm pada umur 5 mst, dan 36,19 cm pada umur 7 mst, bobot kering tanaman terbaik 30,42 g,bobot kering umbi yang terbaik 16,39 g, diameter umbi
terbaik 37,19 mm bobot umbi per tanaman 167,83 g, bobot umbi per petak 2,100 kg setara dengan 7,8 ton/ha, serta indeks panen. 0,56.
Kata kunci: Bokashi Sabut Kelapa, Tanaman Kentang Mini