Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Sawi Pagoda (Brassica narinosa L) Terhadap Pemberian Bokashi Limbah Ternak Kerbau

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman sawi pagoda (Brassica Narinosa L.) terhadap pemberian bokashi limbah ternak kerbau. Penelitian dilaksakan di Balai penyuluhan Pertanian Lembang Kole
Barebatu Kecamatan Malimbong Balepe’, Kabupaten Tana Toraja yang terletak pada ketinggian 827 mdpl. penelitian ini dilaksankana pada bulan April sampai Juli 2025. Penelitian dilakukan dalam bentuk percobaab non faktorial yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) yaitu sebagai perlakuan yang digunakan bokashi limbah ternak kerbau. Yang terdirir atas 5 taraf perlakuan yaitu P0 (kontrol), P1 (150 g/tanaman), P2 (300 g/tanaman), P3 (450 g/tanaman), P4 (600 g/tanaman). Parameter yang diamatai meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, bobot bilogis, bobot ekonomis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bokashi limbah ternak kerbau
direspon nyata pada seluruh parameter pengamatan. Perlakuan 300g/tanaman (P2) memberikan hasil terbaik terhadap sawi pagoda dengan rata-rata tinggi tanaman 19,53 pada umur 4 MST, jumlah daun 79,58 helai pada umur 4 MST, bobot biologis
mencapai 213,67 gram per tanaman. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa limbah ternak kerbau yang diolah menjadi bokashi efektif dalam meningatkan
produktivitas tanaman sawi pagoda dan dapat digunakan sebagai pupuk organik ramah lingkungan.
Kata kunci: sawi pagoda, Bokash, Limbah Ternak Kerbau, Pertumbuhan, Produksi